venerdì 29 agosto 2014

Noiose a preparare ma poi, ottimi risultati!

Eh si, dopo la cianfotta per cambiare ecco a voi degli spiedini semplici ma saporiti.


Bè questa volta non c'è bisogno di dare gli ingredienti, dovete solo armarvi di tanta pazienza..... E' anche uno svuota frigo perchè ci potete mettere tutte le verdure che vi rimangono e sarebbero troppo poche per una pietanza. Unico accorgimento che vi raccomando, mettete in acqua fredda per 30 minuti gli spiedi, non si bruceranno. Non ho usato olio e quello che vedete sulla carta forno è quello delle verdurine. Cosa ho messo? Eccovi la versione ancora cruda:

Non preoccupatevi, osate! cipolle rosse, cipolle bianche, pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni......
per il condimento guardate un pochino che mi sono inventata:

ma questa ricetta al prossimo post, un pò di suspence ci vuole proprio :D
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